牧場を渡り歩く異色のバリスタ!特別なミルクで作る極上ラテに込めた信念とは

札幌市大通公園の近くに、一度飲んだら忘れられないラテを提供するコーヒースタンドがある。印象的なクマのロゴが目を引くそのお店の名前はBARISTART COFFEE。 今回はその店主であるバリスタの竹内雄基さんにお話を伺い … 続きを読む 牧場を渡り歩く異色のバリスタ!特別なミルクで作る極上ラテに込めた信念とは